生活

お腹出てきたかも!?そんな時の夢のご飯

お腹が出てきた気がする...


どんな料理かな?

今回は白米の代わりになるライスを紹介するよ!ご飯は美味しいけど食べすぎ注意だね.その名も「ソイライス」だ!ソイはソイジョイとかと同じで大豆の意味だよ.

糖質を大きく抑えて代わりにタンパク質が取れるぞ!コストもあまりかからない

それではいってみよう!

材料は何と木綿豆腐1丁(茶碗1杯分)だけ!!
1.豆腐を水を切って加える.(レンジ等で水切りしても良いがしなくても良い)
潰しながら水分を飛ばすように炒める.
途中で豆腐を奥側に寄せてフライパンを自分の方に傾け,出てくる水分をキッチンペーパーで除くと時短になるとともに豆腐の風味が少し弱まる.(しなくても良い)
水分がほとんど飛んだら完成!
チャーハンに使うことも冷凍しておくこともできる.

楽しく自炊生活を!

わっしょい

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